Categorias: Panificação
Vendidos: 3
SKU: 111187
Estoque: 22 unidades
Os valores e prazos podem ser alterados de acordo com a quantidade de produtos no carinho
A Mistura Massa Croissant 10Kg Vapt da marca Festpan é um produto de alta qualidade e praticidade, ideal para quem busca praticidade na hora de preparar croissants de forma rápida e eficiente. Com essa mistura, você pode fazer até 180 croissants de 60g cada, garantindo um ótimo rendimento em sua produção.
A usabilidade desse produto é bastante simples: basta adicionar água e fermento, misturar bem e deixar descansar por um tempo determinado. Depois é só moldar os croissants, deixar crescer e assar. O resultado final são croissants crocantes por fora e macios por dentro, com um sabor delicioso e uma textura irresistível.
Além disso, a embalagem de 10kg é ideal para quem possui um comércio ou uma produção em larga escala, garantindo que você tenha sempre o produto disponível e sem precisar se preocupar com reposições constantes.
Portanto, se você busca por praticidade, qualidade e sabor em sua produção de croissants, a Mistura Massa Croissant 10Kg Vapt da Festpan é a escolha perfeita para você. Experimente e surpreenda seus clientes com croissants fresquinhos e deliciosos!
RENDIMENTO
Para 1.000 g da mistura do Croissant Vapt o
rendimento aproximado é de 26 unidades de 80 g de
massa com margarina folhada.
ARMAZENAMENTO
Manter em local limpo, seco e fresco.
RECOMENDAÇÕES
Após aberto, manter a embalagem bem fechada,
assim o produto permanecerá adequado para uso até o fim da validade.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 30 g (3 colheres de sopa)
Quantidade Por Porção % VD (*) Porção de 100 g
Valor Energético 100 kcal = 420 kJ 5 % 332 kcal
Carboidratos 23 g 8 % 76 g
Proteínas 2,7 g 4 % 9,0 g
Gorduras Totais 0 g 0 % 0,8 g
Gorduras Saturadas 0 g 0 % 0,8 g
Gorduras trans 0 g VD não estabelecido 0 g
Fibra Alimentar 0,7 g 3 % 2,4 g
Sódio 239 mg 10 % 795 mg
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valor não estabelecido.
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar,
sal refinado iodado, leite desnatado em pó, soro de leite,
estabilizante polisorbato 80 INS 433 e antioxidante ácido
ascórbico INS 300. CONTÉM GLÚTEN.
Mistura pronta para preparo de croissant e outros
pães folhados.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Para forno turbo, assar na temperatura de 150 °C
por aproximadamente 20 minutos. Para fermento biológico instantâneo utilizar de 10 a 16 g do fermento.
Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
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